وصفات جديدة

وصفة شراب المافن الذهبي

وصفة شراب المافن الذهبي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • ميني كيك
  • الكعك

هذه الكعك هي العلاج المثالي في أي وقت من اليوم. مافن الشوفان الذهبي مغطاة بفتات الزبدة المتبلة بالقرفة.

60 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 12 قطعة مافن

  • كرامبل تتصدر
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم البني الداكن
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 30 جرام زبدة
  • الكعك
  • 225 جرام دقيق عادي
  • 5 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 85 جرام شوفان سريع التحضير مع شراب ذهبي
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 250 مل حليب
  • 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. ادهن قالب مافن مكون من 12 حفرة.
  2. يُمزج 3 ملاعق كبيرة من الدقيق والسكر الناعم البني الداكن والقرفة في وعاء صغير. استخدم سكاكين لتقطيع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. الاحتياطي.
  3. يُمزج الطحين 225 جرامًا مع السكر الناعم والبيكنج بودر والملح والشوفان سريع التحضير في وعاء كبير. اصنع حفرة في وسط خليط الطحين. صب البيض والحليب والزيت. يقلب فقط حتى يتبلل. يُسكب الخليط في قالب مافن مُجهز ، ويُملأ كل 2/3 ممتلئًا. يرش الستروسل بالتساوي فوق الكعك.
  4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى يُدخل السيخ في وسط الكعك ويخرج نظيفًا ، حوالي 15 دقيقة. تبرد على رف سلكي لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(60)

المراجعات باللغة الإنجليزية (51)

بواسطة اشلي مور

لقد أعطيت هذا 4 نجوم فقط لأنني غيرت الوصفة قليلاً ... في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه كانت كثيفة للغاية وليست حلوة جدًا ولكنها لا تزال جيدة ... في المرة الثانية أضفت بيضًا آخر وسكرًا إضافيًا وفانيليا و كانوا ممتازين - 29 يونيو 2010

بواسطة سارة جو

أضفت نصف ملعقة شاي. من نكهة القيقب ونصف ملعقة شاي. من الفانيليا. كما أنني استخدمت اللبن الخاثر قليل الدسم. تم خبزها بشكل جيد ولكن أطفالي وجدوها جافة قليلاً. ربما بيضة أخرى؟ رائحتهم إلهية. هذه طريقة رائعة لاستخدام دقيق الشوفان الفوري ، والذي أجده دائمًا رخيصًا في متجر البقالة المحلي الذي أستخدم فيه الخصم. -18 يونيو 2009

بواسطة dancerforeal

كانت هذه الوصفة شهية للغاية ورائحتها لذيذة أثناء الخبز في الفرن. بدلا من الخضار. زيت استخدمت نصف قطعة من الزبدة. لقد قمت أيضًا بخبزها ككعكة لأنه لم يكن لدي علب مافن لكنها خرجت بشكل رائع. باستخدام عبوات دقيق الشوفان الفوري ، استخدمت دقيق الشوفان والسكر البني وقليلًا من القيقب. - 25 يونيو 2009


وصفة شراب الشوفان الذهبي - الوصفات

* مافن شراب ذهبي ودقيق الشوفان *
يصنع 12 مافن وسط

حلوة ولذيذة لزجة. لن ترى مدونة الشراب الذهبي في المنتصف ، لكنك ستتذوقها عندما تقضم أحدها. أكثر رديئة !!

310 جرام دقيق عادي (حوالي 2 1/2 كوب)

150 جرام سكر موسكوفادو خفيف (34 كوب قليل التعبئة)

30 جرام من الشوفان (1/3 كوب)

125 جرام زبدة (نصف كوب ضئيل)

3 أونصات سائلة من الشراب الذهبي (3/8 كوب)

4 ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان الكبيرة

2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي دافئ

قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 * درجة مئوية / 400 * درجة فهرنهايت / غاز 6. دهن ودقيق 12 أكواب مافن ، أو صفها بالأوراق. اجلس جانبا.

اخفقي الدقيق مع سكر موسكوفادو والبيكنج باودر والملح. يضاف الشوفان مع التقليب. نذوب الزبدة ثم اخفقي القطر الذهبي فيها. اخفقي البيض والحليب معًا. أضيفي المكوّنين السائلين إلى المكوّنات الجافة وقلّبيهم معًا بملعقة معدنية ، حتى يتجانسوا.

نصف كل كوب مافن بالخليط. ضع نصف ملعقة صغيرة من الشراب الذهبي في وسط كل منهما. ضعي فوقها الخليط المتبقي. يرش الشوفان وسكر الديميرارا بالتساوي فوق كل منهما.

اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى تبرز بشكل جيد وذهبية اللون والقمم تنعكس مرة أخرى عند لمسها برفق. أخرجها من قوالب المافن إلى رف سلكي وادهن الجزء العلوي من كل منها ببعض الشراب الذهبي الدافئ. اتركيه ليبرد قليلًا قبل الأكل.


وصفة شراب الشوفان الذهبي - الوصفات

شراب ذهبي وكعك دقيق الشوفان (مقتبس قليلاً من المطبخ الإنجليزي)
وصفة قابلة للطباعة

10 أونصات دقيق (حوالي 2 1/4 كوب)
4 1/2 أوقية سكر موسكوفادو خفيف (أو بني فاتح) (1/2 كوب زائد 3 تيرابايت)
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 أوقية من الشوفان (الشوفان السريع) (1/3 كوب)
6 أونصات سائلة من الحليب (3/4 كوب)
2 بيض كبير
3 1/2 أوقية زبدة (7 تيرابايت)
3 أونصات سائلة من الشراب الذهبي (3/8 كوب) ربما يمكنك استبدال العسل

سكر demerara (أو turbinado)

قم بتسخين الفرن إلى 200 * درجة مئوية / 400 * درجة فهرنهايت / درجة غاز 6. دهن / خط 12 كوب مافن.

اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح. قلب الشوفان مع التقليب. نذوب الزبدة ثم اخفقي القطر الذهبي فيها. (لم يكن المنجم ذابًا تمامًا. اوه حسنا!! صنعت صورة رائعة :)

اخفقي البيض والحليب معًا في وعاء صغير منفصل. أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وقلّبيها معًا حتى تتجانس المكونات مجرد مجموع.

املأ كل كوب مافن نصفه بالخليط. ضع حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الشراب الذهبي في وسط كل منها.

Golden Syrup-y زبدة الكراميل البني الكعك السكر. كل واحد. 'قال ناف.


مافن الشوفان بالموز الذهبي

0 ساعة 0 ساعة

2 12 كوب طحين ذاتي التخمير
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2 كوب (60 جم) شوفان سريع الطهي
1/2 كوب سكر بني ناعم تشيلسي
1/2 كوب شراب تشيلسي الذهبي (في القصدير)
2 بيضة مخفوقة قليلاً
2 حبة موز صغيرة ناضجة مهروسة
1/3 كوب زيت نباتي
3/4 كوب لبن

تتصدر
1/3 كوب شراب تشيلسي الذهبي سهل الصب، إضافي
1/3 كوب فستق حلبي للتزيين

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية تقليدية أو 160 درجة مئوية بقوة المروحة.

ينخل الدقيق وبيكربونات الصودا في وعاء ويقلب في الشوفان ويقلب تشيلسي سكر بني ناعم. يجمع شراب تشيلسي الذهبيوالبيض والموز والزيت واللبن وتقلب المكونات الجافة حتى تمتزج. لا تفرط في الخلط.

يُسكب مزيج المافن في قالب مافن مدهون ومبطن بالقاعدة (1/3 كوب). اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

استمتع بالدفء ، مع رذاذ إضافي شراب تشيلسي الذهبي ورشها بالفستق.


أسئلة وأجوبة وملاحظات لصنع فطائر العسل الأسود

تعبئة أكواب الخبز / علب المافن - اتركي مساحة كبيرة في علب المافن للسماح لخليط الكيك بالارتفاع وعدم الانسكاب لإحداث فوضى في الفرن. حول & frac12 بوصة ستكون كافية.

سيحتفظون بها لمدة تصل إلى أسبوع في حاوية محكمة الإغلاق. في الواقع ، من الأفضل صنعها قبل يوم من تناولها.

يمكن أن يكون الملمس المفتت لأنك لم تدع كعكة Treacle تبرد تمامًا. حاول تركهم بضع ساعات ، أو الأفضل أن تتركهم في اليوم التالي.


كيف تصنعها

  1. سخني الفرن وزيت صينية المافن بالقليل من الزيت (أو لتجنب الزيت تمامًا ، استخدم بطانات ورقية أو صينية مافن سيليكون).
  2. امزج المكونات الرطبة في وعاء كبير.
  3. امزج المكونات الجافة في وعاء منفصل.
  4. اجمع وقس الإضافات الخاصة بك (ضع بعضًا جانبًا للرش في الأعلى): المكسرات والبذور والفواكه المجففة
  5. صب المكونات الجافة في الرطب ، وحركها حتى تمتزج. يقلب في الإضافات.
  6. يُسكب الخليط في المقلاة المُعدّة ويُرش بالإضافات.
  7. اخبزيها لمدة 18-20 دقيقة ، ثم اتركيها لتبرد.
  8. اصنع رذاذ زبدة جوز الهند ، ورشه على الكعك المبرد.

سهل للغاية ، أعدك! وإذا لم تكن من محبي بعض هذه المكونات ، فلا مشكلة! يمكنك استبدال محتوى قلبك طالما أنك لا تغير نسبة الرطوبة / الجفاف بشكل كبير.


وصفات الشراب الذهبي

استخدم الشراب الذهبي في مجموعة من المخبوزات الحلوة واللزجة التي لا تقاوم. يعمل شراب السكر هذا جيدًا في الفطائر والكعك والإسفنج الأسود والصلصات اللزجة.

شراب ذهبي لذيذ

قم بخبز هذه الفطائر المكونة من 4 مكونات - فهي سهلة التحضير وجاهزة في نصف ساعة. أضف قطرات الشوكولاتة أو جوز الهند المجفف أو الزبيب إذا أردت

زلابية شراب ذهبي

زلابية الشراب الذهبي هي تخصص أسترالي ممتع - مثالية تقدم مع الكاسترد

برتقال ذهبي & # 038 فطائر الجوز

استمتع بمذاق لذيذ مع البرتقال الذهبي والجوز

الإسفنج الأسود

نسخة مخبوزة بسيطة من بودنغ الأطفال الكلاسيكي هذا ، مع صلصة العسل الأسود اللذيذة التي تشكل بركة لا تقاوم في الأسفل

كعكة الزنجبيل اللزجة مع كريمة الليمون

جرب كعكة الزنجبيل الرطبة واللزجة

بسكويت انزاك

تم صنع هذا البسكويت المميز في الأصل لإرساله إلى ANZACs (فيلق الجيش الأسترالي والنيوزيلندي) الذي يخدم في جاليبولي

تفاح فطيرة التفاح

تحلية التفاح بمربى المشمش وعصير البرتقال تجعلها مضاعفة فاكهية وإضافة القليل من الشراب إلى فتات الشوفان يصنع عناقيد صغيرة رائعة قابلة للمضغ

صانع خبز الجنزبيل

حتى أصغر الأيدي يمكن أن تساعد في جعل رجال خبز الزنجبيل هؤلاء مثاليين لعيد الميلاد. يمكنك استخدام الزبيب أو الزبيب أو السمارتيز للتزيين

قضبان فلاب جاك البرقوق اللزجة

هذه وصفة رائعة لجذب الأطفال إلى المطبخ - سيستمتعون بالنتائج أيضًا


مافن شوفان القيقب الصحي

لقد أعددت لنا كومة من الكعك المحبوب من شأنها أن تقنع حتى أشد الأشخاص الذين يغفوون المنبهات بالقفز من السرير: فطائر القيقب الشوفان. إنها حبوب كاملة ومحلاة بشكل طبيعي ومليئة بالتوابل الدافئة

عجين هذه الفطائر عبارة عن مزيج من دقيق القمح الكامل والشوفان اللذيذ ودقيق الشوفان ، وهي طريقة رائعة لقول الشوفان المطحون في معالج الطعام لبضع ثوان. شراب القيقب هو المُحلي الوحيد ، ونكهته الغنية ، جنبًا إلى جنب مع القرفة وجوزة الطيب ، تمنح هذه الفطائر طعمًا مريحًا ومريحًا ومثاليًا مع فنجان من القهوة الساخنة أو كوب من الحليب البارد.

على الرغم من بساطتها وبساطتها ، حتى فطائر القيقب الشوفان تستحق القليل من البريق ، لذلك ارتديتها مع فتات السكر البني سهلة القرفة. إنه اختياري تمامًا (وستظل الفطائر لذيذة بدونها) ، لكني أحب اللمسة الخاصة التي تضيفها إلى وجبة الإفطار الصحية هذه.

قم بتخزين فطائر المافن المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين أو لفها وتجميدها بشكل فردي لمدة تصل إلى شهرين.


طريقة عمل دقيق الشوفان

من السهل جدًا صنع دقيق الشوفان ، فهو حرفيًا خطوة واحدة فقط. (نعم ، هذا هو السبب في أننا نحبها!) إليك كيفية صنعه:

  • ضع 2 كوب من الشوفان الملفوف في محضر طعام أو خلاط عالي السرعة. امزج لعدة دقائق حتى يتشكل دقيق ناعم. 1 كوب من الشوفان الملفوف يساوي 1 كوب دقيق الشوفان ، لذلك هنا تحصل & # 8217 على 2 كوب.

الشيء الأخير الذي يجب ملاحظته هو ذلك دقيق الشوفان ليس كبديل واحد لكل 1 دقيق لجميع الأغراض. أنت & # 8217 ستحتاج إلى استخدام وصفات دقيق الشوفان المصممة خصيصًا لاستخدامه. يوفر الغلوتين الموجود في الدقيق متعدد الأغراض رفعًا للمخبوزات ، لكن الشوفان كثيف جدًا. لذلك ما لم يتم تصميم وصفة لدقيق الشوفان ، لا نقترح تجربتها كبديل للدقيق.

لذا ، لا تستبدله في عجينة البيتزا أو خبز العجين المخمر ونتوقع أن يعمل! بدلاً من ذلك ، انظر إلى وصفات دقيق الشوفان التي صممناها لتعمل بشكل خاص مع هذا الدقيق الخاص. جاهز للطبخ؟


وعاء واحد جولدن جلو مافن بدون دقيق بالكركم

تمتلئ الكعك الخالي من الدقيق بالكركم Golden Glow بوعاء واحد بمكونات مغذية ، مثل الكركم المضاد للالتهابات ، وتقدم وجبة فطور أو وجبة خفيفة حلوة وصحية بشكل طبيعي في أي وقت! خالٍ من الغلوتين ومشتقات الألبان والحبوب ومحلى طبيعيًا.

هل قفزت على قطار Golden Milk حتى الآن؟

إذا كنت & # 8217re غير متأكد مما أتحدث عنه ، دعني أوضح.

Golden Milk هو مشروب اكتسب شعبية في السنوات العديدة الماضية ، ويتم صنعه عن طريق خفق الكركم مع الحليب ونكهات دافئة أخرى ، مما ينتج عنه مشروب يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا.

منذ أن أظهرت الدراسات أن الكركم قد يساعد في مكافحة الالتهابات وبعض أنواع السرطان وتقليل الالتهاب وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي ، ظهر Golden Milk كطريقة لذيذة بشكل مذهل لإضافة المزيد من الكركم المضاد للالتهابات إلى يومك.

أحاول إضافة القليل من الحليب الذهبي إلى روتيني اليومي ، حتى أنني توصلت إلى وصفة لمركز الحليب الذهبي لتبسيط العملية.

أحب فوائد Golden Milk لدرجة أنني كنت ألعب بطرق لإضافة الجودة إلى الوصفات الأخرى ، لا سيما تلك التي سيحبها زوجي وابنتي.

أدخل هذه الكعك الذهبي Flourless Glow Muffins.

إنها معبأة بنفس المكونات القوية المضادة للالتهابات ، وكلها مغلفة في عبوة صغيرة حلوة ، طرية ، مسببة للإدمان. إنها عبارة عن وصفة فطيرة بوعاء واحد ، لذا فإن كل ذلك يأتي مع الحد الأدنى من الإعداد والحد الأدنى من الفوضى.

هذه أيضًا خالية من السكر المكرر والدقيق ، مع قليل من الحلاوة من شراب القيقب ومع دقيق الشوفان أو دقيق اللوز للدقيق المكرر.

إذا كنت & # 8217 لم تستخدم الكركم مطلقًا ، فضع في اعتبارك أنه يسبب بقعًا ، لذا امسح أي انسكابات بسرعة.

وشيء آخر: لا تتخطى الفلفل الأسود! يساعد على تنشيط الكركم.

أتمنى أن تصنعها قريبًا. إذا قمت بذلك ، فتأكد من مشاركته على Instagram ووضع علامة علىrealfoodwholelife حتى أتمكن من رؤيته!

الآن ، دعونا نصنع بعض الكعك الخالي من الدقيق بالكركم الذهبي اللامع بوعاء واحد!

وصفة والتكيفات الصديقة للطفل

1 | يمكن أيضًا تحويل هذه الفطائر إلى خبز سريع. أضف ببساطة إلى صينية رغيف مدهونة واطهيه لمدة 45-50 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.

2 | ادعُ صغارك إلى المطبخ للمساعدة في الإعداد. يمكنهم تقليب الخليط ، والمساعدة في صبه بالملعقة في علب المافن!

3 | تجمد هذه الكعك جيدا. فقط قم بتبريده تمامًا ، ثم قم بتخزينه في كيس محكم الإغلاق بسحاب لمدة تصل إلى 3 أشهر.

هذه الوصفة

خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، خالي من المايونيز ، خالي من المكسرات ، خالي من الحبوب ، خالي من فول الصويا والباليو

أدوات لصنع كعك الكركم الذهبي المضيء بوعاء واحد

قم بتثبيت الصورة أدناه لحفظ فطائر Golden Glow الخالية من الدقيق بوعاء واحد على Pinterest لاحقًا!


21 وصفة فطائر نخالة الشوفان بالزبيب الذهبي

فطائر جنين القمح ونخالة الشوفان

فطائر جنين القمح ونخالة الشوفان

فطائر الفاكهة والنخالة

فطائر الفاكهة والنخالة

فطائر الفاكهة والنخالة

فطائر الفاكهة والنخالة

فطائر الموز والجزر القلبية

فطائر الموز والجزر القلبية

سيندي أورانج بران كتان مافينز

سيندي أورانج بران كتان مافينز

مافن الجزر الذهبي:

مافن الجزر الذهبي:

التفاح والقرفة والموز والنخالة والكتان الكعك

التفاح والقرفة والموز والنخالة الكعك الكتان

الكعك الذهبي رستي