وصفات جديدة

الكعك الشوكولاته

الكعك الشوكولاته


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إنها إعادة تحرير لوصفة كعكة الكاكاو ، فقط وضعت بعض الشوكولاتة فيها. :))


افركي الزبدة جيداً بالسكر حتى تصبح هشة. تذوب الشوكولاتة في الميكروويف مع 1 ملعقة كبيرة من الحليب ، اتركها لتبرد ، ثم أضف القليل من الزبدة. ثم يضاف الصفار واحدًا تلو الآخر ، ويخلط جيدًا بعد كل صفار. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو ، ثم ادمجه برفق في كريمة الزبدة مع إضافة الحليب البارد. اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم ضعيهم فوق التركيبة مع التحريك برفق مع حركات من الأسفل إلى الأعلى.

تُسكب التركيبة في قوالب وتوضع في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبًا.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتغليفها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر فوقها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف وتزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتغليفها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر الإعصار عليها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف وتزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتغليفها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر الإعصار عليها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف وتزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتغليفها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر الإعصار عليها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف وتزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتغليفها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر الإعصار عليها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف وتزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتغليفها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر فوقها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف ثم تُزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتبطينها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر الإعصار عليها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف ثم تُزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


الكعك الشوكولاته

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (حرارة مناسبة).
رتبي أوراق الخبز في صينية خاصة مع تجاويف لخبز المافن. إذا لم يكن لديك أي منها ، دهن القوالب بالزيت أو الزبدة المذابة وقم بتغليفها بالدقيق:

نقطع شوكولاتة الحليب إلى قطع ثم نضعها في كيس بلاستيكي ونمرر فوقها حتى تتفتت جيداً. أو افعل ذلك بمساعدة محضر الطعام ، كما فعلت
اخلطي الدقيق مع قطع الشوكولاتة والكاكاو والبيكنج باودر (نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مسبقًا).
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر في وعاء آخر ، أضيفي البيض المخفوق والحليب واخلطيهم جيدًا. ادمج الوجبة في تركيبة البيض والحليب المخفوق واخلط جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصل على عجينة متجانسة:

نضع ملعقة مملوءة بالعجين في كل حفرة دون تسوية العجين:

ضعي الكعك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أخرجي الصينية واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق أخرى ، ليبرد:

ثم أخرجها من القوالب وضعها على شواية لتبرد:

تُذوّب شوكولاتة الحليب في حمام ماري أو في الميكروويف ثم تُزين الكعك:

رقيق ومذاق شوكولاتة مكثف. وبكوب بسيط من الحليب أو مع الشوكولاته بعد ذلك يصبحون ببساطة لا يقاومون.


  • 150 جرام شوكولاتة داكنة مع كتلة كاكاو كبيرة (أكثر من 75٪)
  • 100 جرام زبدة (82٪ دهون)
  • 4 بيضات
  • رشة ملح
  • 5 ملاعق كبيرة سكر خام
  • 80-100 جرام من دقيق القمح الأبيض (اعتمادًا على درجة جفاف الدقيق ، في بعض الأحيان تكون هناك حاجة إلى مزيد من الدقيق ، حتى لا تنعم الكعك & # 8222 & # 8221 بعد إخراجها من الفرن)
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 ملاعق صغيرة مستخلص القهوة (اختياري)
  • من اجل للتزيين:
  • التوت البري المسكر
  • شوكولاته بيضاء
  1. تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام بخار.
  2. اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق ، وخلال هذه الفترة ، في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والسكر الخام والملح.
  3. اخلطي القليل من الشوكولاتة مع الزبدة المذابة وأضيفي الكتلة الجافة أعلاه.
  4. امزج كل شيء لمدة دقيقتين حتى يتجانس تمامًا.
  5. ادمج البيض واحدًا تلو الآخر ، واستمر في الخلط مع الخلاط.
  6. أضيفي الفانيليا وخلاصة القهوة ، ثم اخلطيهم لبضع ثوان.
  7. ضع أوراق المافن في صينية خاصة من أجل الكعك
  8. يُسكب خليط الكيك بسهولة في قوالب.
  9. ضعي الصينية في الفرن المسخن واخبزي المافن لبضع دقائق على نار متوسطة (180 درجة) ، حتى يجتازوا اختبار عود الأسنان.
  10. أخرجي المافن من المقلاة واتركيها لتبرد على جانب واحد.
  11. بعد التبريد الكامل ، قم بتزيين التوت البري المسكر ، والذي يتم لصقه بقليل من الشوكولاتة البيضاء الذائبة. شهية طيبة!

ملاحظة. يمكن العثور على وصفات لمستخلص الفانيليا والقهوة من خلال الوصول إلى هذا المنشور.

إذا كنت تحب وصفة هذه الفطائر ، فلا تتردد في ترك تعليق لي هنا ومشاركتها مع أحبائك عبر الشبكات الاجتماعية. شكرا!


  • 150 جرام من الشوكولاتة الداكنة مع كتلة كاكاو كبيرة (أكثر من 75٪)
  • 100 جرام زبدة (82٪ دهون)
  • 4 بيضات
  • رشة ملح
  • 5 ملاعق كبيرة سكر خام
  • 80-100 جرام من دقيق القمح الأبيض (اعتمادًا على درجة جفاف الدقيق ، في بعض الأحيان تكون هناك حاجة إلى مزيد من الدقيق ، حتى لا تنعم الكعك & # 8222 & # 8221 بعد إخراجها من الفرن)
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 ملاعق صغيرة مستخلص القهوة (اختياري)
  • من اجل للتزيين:
  • التوت البري المسكر
  • شوكولاته بيضاء
  1. تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام بخار.
  2. اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق ، وخلال هذه الفترة ، في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والسكر الخام والملح.
  3. اخلطي القليل من الشوكولاتة مع الزبدة المذابة وأضيفي الكتلة الجافة أعلاه.
  4. امزج كل شيء لمدة دقيقتين حتى يتجانس تمامًا.
  5. ادمج البيض واحدًا تلو الآخر ، واستمر في الخلط مع الخلاط.
  6. أضيفي الفانيليا وخلاصة القهوة ، ثم اخلطيهم لبضع ثوان.
  7. ضع أوراق المافن في صينية خاصة من أجل الكعك
  8. يُسكب خليط الكيك بسهولة في قوالب.
  9. ضعي الصينية في الفرن المسخن واخبزي المافن لبضع دقائق على نار متوسطة (180 درجة) ، حتى يجتازوا اختبار عود الأسنان.
  10. أخرجي المافن من المقلاة واتركيها لتبرد على جانب واحد.
  11. بعد التبريد الكامل ، قم بتزيين التوت البري المسكر ، والذي يتم لصقه بقليل من الشوكولاتة البيضاء الذائبة. شهية طيبة!

ملاحظة. يمكن العثور على وصفات لمستخلص الفانيليا والقهوة من خلال الوصول إلى هذا المنشور.

إذا كنت تحب وصفة هذه الفطائر ، فلا تتردد في ترك تعليق لي هنا ومشاركتها مع أحبائك عبر الشبكات الاجتماعية. شكرا!