
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- 300 جرام لحم ديك رومي
- 200 جرام فطر بني
- 3 مخلل كبير
- 3-4 فصوص ثوم
- مايونيز حسب الرغبة
- ملح
- فلفل
حصص: 4
وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة
تحضير الوصفة تركيا ومعجون الفطر:
يوضع لحم الديك الرومي ليغلي في ماء مملح وعندما ينضج يصفى ويترك ليبرد. اغسل الفطر ، سخني القليل من الزيت في مقلاة وأضف الفطر. اتركي الفطر على النار حتى يلين مع التحريك من وقت لآخر ، وإذا لزم الأمر أضيفي القليل من الماء. يتبل بالملح والفلفل. عندما يكونون جاهزين ، أخرجهم واتركهم يبردوا. في هذه الأثناء ، نقطع الخيار ونقشر الثوم ونطحنه ، ونضع جميع المكونات في وعاء الروبوت ونخلطها حتى تصبح عجينة. نطابق طعم الملح والفلفل. نضعها في وعاء ونزينها وفقًا لخيالنا (لم يكن لدي الكثير من الخيال ، لكنك بالتأكيد ستفعل أفضل مني :)) شهية جيدة!
باستا مع صدر ديك رومي وكوسة مخبوزة
تتمتع المعكرونة مع صدر الديك الرومي والكوسا المخبوزة بنكهة خاصة ، وذلك بسبب المزيج الفريد من الكوسا وصلصة الطماطم والريحان ، والتي تبرز المذاق الخاص لصدر الديك الرومي. يمكنك استبدال صدر الديك الرومي بصدر الدجاج ، حسب تفضيلات طفلك الصغير ، لكن لا يُنصح باستخدام نوع آخر من اللحوم لطهي هذه الوصفة.