وصفات جديدة

شطائر روست بيف مع الحبوب الكاملة والخردل والتوت البري

شطائر روست بيف مع الحبوب الكاملة والخردل والتوت البري

بالنسبة لوصفة شطيرة اللحم البقري المشوي ، لا تفرط في تناول صلصة التوت البري وإلا ستصبح الساندويتش حلوة للغاية. يساعد الخردل على موازنة ذلك.

مكونات

  • 1/4 كوب خردل ديجون من الحبوب الكاملة
  • 1/4 كوب مايونيز قليل الدسم
  • 6 لفائف سياباتا أو ميني باجيت ، مقسمة أفقيًا
  • 6 شرائح بسمك 1/4 بوصة من اللحم البقري المشوي النادر (من ديلي كونتر)
  • 6 ملاعق كبيرة صلصة التوت البري المعلبة
  • 1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
  • 1 حزمة كبيرة من الجرجير ، سميكة السيقان ، مشذبة

تحضير الوصفة

  • يُمزج الخردل والمايونيز في وعاء صغير للمزج. يُوزّع مزيج الخردل على جانبي لفائف الشاباتا المقطّعة. ضعي شريحة واحدة من اللحم البقري المشوي فوق خليط الخردل على الجانب السفلي من كل لفة ؛ يرش بملح البحر والفلفل الأسود المطحون. ضعي فوق كل منها ملعقة كبيرة من صلصة التوت البري وشرائح البصل الأحمر وأغصان الجرجير. يغطى بغطاء ملفوف ويقدم.

قسم المراجعات

وصفة: روست بيف سلايدرز لذيذ

روست بيف سلايدرز & # 8211 منزلقات لحم البقر المشوي هي أفضل طعام يومي للعبة! طبقات من لحم البقر المشوي والجبن بين لفائف هاواي مغطاة بألذ أنواع السبريد ويتم طهيها إلى درجة الكمال. نأخذ مكعبات الهالبينو المشوية على النار ، شرائح اللحم البقري الرقيقة ، ونضعها فوقها بالسويسرية على كعكة منزلق طرية. يبدو الأمر وكأنه لا يحتاج إلى تفكير ، ولكن هناك بالفعل فنًا للوصول إلى متجر البقالة بكل سهولة وثقة.

قم بإعدادهم مسبقًا ، واخبزهم عندما تكون مستعدًا لتناول الطعام. إنها وجبة الغداء المثالية أو اصطحابي ولا أحد يشعر بالحزن عندما تتحول لفائف الزبداني إلى شطائر. سلايدر لحم البقر المشوي هذه تشبه إلى حد كبير العديد من الوصفات السلايدر الأخرى ، لفائف السلايدر محملة بلحم البقر المشوي اللذيذ وجبن بروفولون والبصل المقلي. وصفة واستراتيجية سلايدرز روست بيف سلايدرز هي تتويج للأفكار الصغيرة التي اكتشفتها خلال العامين الماضيين. تصادف أن روست بيف سلايدرز يمثل تحديًا للتحضير لعطلة نهاية الأسبوع ، وهذا يعني أنك ستحتاج إلى عدد من الساعات لأداء ذلك ، ولكن عندما تنتهي من العملية ، يمكنك طهي عدة مجموعات في أي وقت للنزهات العائلية أو ربما للقيام بذلك. امتلك مواقع رائعة للاستهلاك من صندوق الثلج لمجرد نزوة.

اليوم ، سوف أعلمك الخطوات الواجب اتخاذها روست بيف سلايدرز للأم بمكونات بسيطة ، تمامًا مثل المطاعم الصينية. لي روست بيف سلايدرز الوصفة هي الأفضل على وجه الأرض!

سوف أقوم بتعليمك كيفية الاستفادة من بقايا الأرز المطهو ​​على البخار وجعله وجبة شهية ورخيصة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة!

لقد حاولت تطبيق كمية أقل قليلاً من الماء عن المعتاد ، وقد تمت التوصية بذلك في مكان آخر. لقد ساعدني ذلك قليلاً في بعض الأحيان ، لكن في أحيان أخرى ، كنت & # 8217d في دمج المزيد والمزيد من الماء أثناء طهي الكينوا. بعد ذلك ، استوعبت الكينوا الجافة الكثير من الصلصة التي أدرجتها لاحقًا.

كيف لطهي روست بيف سلايدرز؟

سواء كنت تقيم بمفردك أو كنت والدًا نشطًا ، فإن تحديد الوقت والطاقة لتنظيم الأطباق المطبوخة في المنزل قد يبدو مهمة معقدة. في ختام وقت محموم ، قد يكون تناول الطعام بالخارج أو الدخول إليه بمثابة الخيار الأسرع والأسهل. لكن الراحة والطعام الجاهز يمكن أن يكون لهما تكلفة كبيرة على مزاجك وصحتك.

تعمل المطاعم في كثير من الأحيان على طعام أكثر مما يجب أن تأكله. تقدم العديد من المطاعم كميات أكبر من 2-3 مرات مقارنة بالإرشادات الغذائية المشجعة. يشجعك ذلك على استهلاك أكثر بكثير مما تستهلكه في المنزل ، مما يؤثر سلبًا على محيط الخصر لديك ، وإجهاد الجسم ، وخطر الإصابة بمرض السكري.

عندما تقوم بإعداد وجبات الطعام الخاصة بك ، فإنك تحصل على المزيد من السيطرة على المكونات. من خلال تحضير نفسك ، يمكنك التأكد من أنك وعائلتك تستهلكون وجبات صحية جديدة. يساعدك هذا على المظهر والشعور بصحة جيدة ، وزيادة قوتك ، ودعم وزنك ومزاجك ، وتعزيز نومك وقدرتك على تحمل الإجهاد.

يمكنك طهي روست بيف سلايدرز باستخدام 12 مكون و 5 خطوات. هنا كيف تطبخه.

مكونات سلايدر روست بيف:

  1. قم بإعداد 3 × 24 عبوة من رولات كينجز هاواي.
  2. تحضير 48 شريحة من البروفولون.
  3. تحتاج 4 أرطال من اللحم البقري المشوي.
  4. # 8217s 1/3 كوب من صلصة ورسيستيرشاير.
  5. تحتاجين 1 كوب من خل البلسميك.
  6. تحتاج 1/3 كوب من صلصة الصويا.
  7. تحضير كوب من السكر البني.
  8. تحتاج 3 أعواد من الزبدة.
  9. قم بإعداد 1 1/2 كوب من الخردل المطحون.
  10. تحتاج ربع كوب من مسحوق البصل.
  11. تحتاج ملعقتين كبيرتين من القرفة.
  12. أنت بحاجة إلى فلفل أسود لتذوق 1/4 كوب لي.

هل أنت على استعداد لعمل Saucy Roast Beef و Swiss Sliders؟ اطوي شريحة من اللحم البقري المشوي إلى نصفين لتناسب كل لفة هاواي ، والجزء العلوي بشريحة سويسرية. صُنعت سلايدر اللحم البقري الإيطالي المليئة بالنكهة من لفائف هاواي الحلوة ولحم البقر المشوي اللذيذ وجبن بروفولون وجبن الببرونسيني وطبقة من الزبدة المتبلة. لحم بقر مشوي فجل شيدر سلايدر مخبوزة هل تحبها؟

روست بيف سلايدر خطوة بخطوة:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة ويقطع اللفائف إلى نصفين ..
  2. تذوب الزبدة وتخلط المكونات لعمل الصلصة وتغلي ..
  3. تُدهن الصلصة على لفائف القاع المُقسَّمة وتوضع طبقة من الجبن. توضع في الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى تذوب الجبن. يُضاف اللحم البقري المشوي ، والمزيد من الصلصة على اللحم البقري المشوي ، ويُضاف الجزء العلوي من السبليت رول. نسكب باقي الصلصة فوق اللفائف ..
  4. أضف أعواد الأسنان ، وغطيها بورق الألمنيوم وضعها في الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة ..
  5. أخرجيها من الفرن وأزيلي ورق القصدير وضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى. اتركيه لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع والتقديم ..

قم بتثبيته في لوحة المقبلات الخاصة بك لحفظه! روست بيف سلايدرز هي طعام الحفلات المثالي! القليل من الجهد ، طعمها مذهل وسهل للغاية! لقد أطلقنا عليهم لقب & # 34Super Sliders & # 34 ، لأننا نعتقد أنهم & # 39re بهذه الجودة! هذه الوصفة المنزلق لحم البقر المشوي هي شيء أذهب إليه في كثير من الأحيان عندما يتعين علي التحضير لهذه الشرائح يمكن صنعها في المنزل في الفرن أو ، بدلاً من ذلك ، إذا كنت تطبخ في الهواء الطلق ، يمكنك ذلك.

إن تناول الوجبات السريعة أرخص من سلايدر روست بيف سلايدرز

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن تناول الطعام في مطعم للوجبات السريعة أقل تكلفة من إعداد وجبة مطبوخة في المنزل. لكن هذا نادرًا ما يحدث. كشفت دراسة من كلية واشنطن للصحة المجتمعية أن الأفراد الذين يطبخون في المنزل هم أكثر عرضة للتمتع بصحة أفضل من جميع الوجبات الغذائية دون نفقات طعام أكبر. اكتشفت دراسة أخرى أن طهاة المنزل العاديين يستخدمون حوالي 60 دولارًا شهريًا للطعام أقل من أولئك الذين يأكلون في الخارج كثيرًا.

لا أعرف كيف أطبخ روست بيف سلايدرز

  • إذا كنت & # 8217re محبطًا من احتمالية إعداد عشاء مطبوخ في المنزل ، فمن الضروري اعتبار أن التحضير ليس علمًا حقيقيًا.
  • & # 8217s عادةً ما يكون من الجيد تمامًا أن تفوت أحد المكونات أو شيئًا بديلاً عن سلايدر روست بيف سلايدر آخر.
  • ابحث على الإنترنت أو اشترِ كتابًا بسيطًا للطهي للحصول على أفكار بسيطة لقائمة الطعام.
  • مثل أي شيء ، كلما زادت أرباحك ، كلما أصبحت أعلى & # 8217. حتى لو كنت & # 8217 مبتدئًا بالكامل في المطبخ ، فستستوعب قريبًا بعض الوجبات السريعة والصحية.

ما هي الوصفة التي يجب أن أستخدمها شخصيًا في روست بيف سلايدرز؟

تحتوي الزيوت الطبيعية مثل زيت الكانولا والنباتات وزيت الفول السوداني على عوامل تدخين أكبر ، مما يجعلها مناسبة تمامًا لحرق الدجاج. اكتشف المزيد حول اختيار أفضل غاز للقلي.

ما الذي يجب وما لا يجب تحقيقه عند تحضير روست بيف سلايدرز

  • تأكد من أن كل شيء مثلج في وعاء أو كيس قابل للغلق.
  • يجب تغليف اللحم البقري بشكل صحيح.
  • اصنع الخبز مباشرة من الثلاجة ، تحث حملة مكافحة النفايات.
  • تذكر أن أي شيء يحتوي على مادة مائية أعلى ، مثل الخس ، لن يكون هو نفسه تمامًا بعد تجميده ثم إذابته.
  • ابذل جهدًا لتجميد كل شيء عندما يكون طازجًا. قم بإذابة اللحوم تمامًا قبل التحضير ، ولكن يمكن تحضير أشياء أخرى مثل الخبز المحمص مباشرة من الفريزر.
  • لا تقم أبدًا بإعادة تجميد اللحم البقري العضوي الذي كان مثلجًا ثم تم إذابته & # 8211 يمكنك ذلك ، ولكن يمكنك تجميد اللحم البقري المحضر المجمد عندما كان نيئًا.
  • تأكد من أن الثلاجة ليست معبأة وبالتالي اكتملت
    هذا الهواء يمكن & # 8217t أن يدور.

طرق الانطلاق!

ابدأ بمكونات جديدة ومتوازنة. لن يساعد خبز الأطعمة السكرية مثل الكعك والوجبات الخفيفة على صحتك أو خصرك. وبالمثل ، فإن وضع الكثير من السكر أو الصوديوم يمكن أن يغير العشاء الصحي المطبوخ في المنزل إلى عشاء ضار. للتأكد من أن وجباتك جيدة بالنسبة لك بالإضافة إلى كونها لذيذة ، ابدأ بالعناصر المتوازنة وتذوقها بالتوابل بدلاً من السكر أو الملح.

الجرد من خلال المواد الغذائية الأساسية. تعتبر المكونات مثل الحبوب والأرز وزيت الزيتون والتوابل والدقيق ومكعبات المرقة من العناصر الأساسية التي من المحتمل أن تستخدمها بانتظام & # 8217. يمكن أن يكون الحفاظ على بيرة التونة والفاصوليا والطماطم وأكياس الخضار المجمدة ذات قيمة في سرقة الأطباق السريعة عندما & # 8217re ضغط الوقت.

امنح نفسك بعض الفسحة. لا بأس أن تحرق الأرز أو تطبخ الخضار أكثر من اللازم. بعد عدة محاولات ، من المؤكد أن تصبح أسهل وأسرع وأجمل!


شطائر روست بيف مع الحبوب الكاملة الخردل والتوت البري - الوصفات

  • قائمة كاملة من القهوة الساخنة والباردة بما في ذلك الإسبريسو
  • حبوب البن لدينا من Fazenda Coffee Roasters في Dedham MA
  • البيت مصنوع من الكاكاو العضوي الساخن
  • شاي مثلج من Adagio Teas-house
  • مجموعة مختارة رائعة من عصير المياه الغازية

السندويشات المعدة للطلب على الخبز الطازج الخاص بنا:

  • ديك رومي مدخن جميع أنواع لحم الديك الرومي الطبيعي والمايونيز وجبن هافارتي والخضر والطماطم
  • سلطة الدجاج سلطة الدجاج المشوي-الخضر-الطماطم
  • سلطة دجاج ديلوكس الكلاسيكية مع لحم الخنزير المقدد والأفوكادو
  • نباتي خيار-جزر-فجل-خضار-طماطم-الأفوكادو والبيستو وجبنة المايونيز وهافارتي
  • تونة سلطة تونة كابر - مخلل بصل أحمر - خضار - طماطم
  • روست بيف صلصة الفجل-سويس-جرين-طماطم
  • لحم خنزير جميع المخللات الطبيعية من لحم الخنزير-بروفولون-هاوس-خردل حبوب كاملة-خضر-طماطم
  • PB & amp Fluff زبدة فول سوداني ناعمة تيدي

سلطة خضراء معدة حسب الطلب ومقدمة مع خبزنا:

  • سلطة الشارع الأوسط الدجاج المشوي - البقان - جبن الماعز - التوت البري المجفف
  • سلطة شارع المركز دجاج مشوي - خيار - كالاماتا - زيتون - بصل أحمر - عنب - طماطم - فيتا
  • حديقة سلطة خضار-طماطم-خيار-فجل-جزر-خبز محمص منزلي الصنع

إضافة سلطة الحديقة: دجاج مشوي - سلطة دجاج - سلطة تونة - لحم بقري مشوي - مغرفة واحدة من سلطاتنا الشهية

خلع الملابس منزلية الصنع: خل بلسميك - خل الليمون - كريمة جورجونزولا - بذور الخشخاش


لحم المتن المشوي ، وصفة

لم أقم أبدًا بإعداد لحم بقري مشوي من قبل ، لكن مع زيارة صديق قديم في المدينة كنت أرغب في تجربة شيء جديد. لقد كنت سعيدًا جدًا بأسبوع & # 8217 من شطائر الدجاج التي تمكنت من صنعها من الدجاج المشوي المتبقي الذي أردت أن أفعل شيئًا مشابهًا. أردت أن أصنع شيئًا من شأنه أن يمنحني وجبات غداء لمدة أسبوع.

الوصفة التي استخدمتها ، أدناه ، استدعت & # 82201 لحم بقر تندرلوين كامل & # 8221 وهي غامضة بعض الشيء ، لذا توجهت إلى Whole Foods وأخبرهم بما أحتاجه. لم يكن لديهم & # 8217t أي لحم بقر تندرلوين خلف الزجاج لكنهم قالوا إن لديهم بعضًا في الخلف وسيكونون سعداء لتقليم واحد من أجلي. لقد كانوا متعاونين للغاية وطرحوا جميع أنواع الأسئلة حول طبقي حتى يتمكنوا من مساعدتي بشكل أفضل. لقد أوضحت أنني لم أصنع لحمًا مشويًا من قبل وأردت إطعام حوالي 6 أشخاص (بين العشاء وبقايا الطعام للسندويشات) لذلك وثقت بهم لخفض ما اعتقدوا أنه الحجم المناسب. بعد بضع دقائق خرجوا بهذه اللوح الضخم من اللحم. حسنًا ، بالتأكيد ، أيًا كان ما تقوله يا رفاق. ألقيت نظرة خاطفة على السعر ورأيت 29.99 دولارًا وهو أمر جيد لأنه سيطعمني لمدة أسبوع. عندما وصلت إلى تسجيل المغادرة ، علمت بسرعة أن اللحم البقري كان 29.99 دولارًا لكل جنيه وكانت تلك القطعة العملاقة من اللحم تزن حوالي خمسة أرطال! نعم ، هذا هو حوالي 150 دولارًا ، وعندما اتصلوا بذلك ، فقدت الوعي تقريبًا. على الرغم من أنني شعرت بالخجل لكوني جاهلًا جدًا بالسعر ، فقد طلبت منهم إعادته وذهبت عبر الشارع إلى Trader Joe & # 8217s وحصلت على حوالي 2 جنيهًا منه مقابل 14 دولارًا تقريبًا. نتيجة.

خرج اللحم البقري المشوي بشكل جيد وكان صنعه بسيطًا جدًا ، كما ترون. لقد قدمت اللحم البقري المشوي مع جانب من الكراث والبطاطا المهروسة التي ذهبت بشكل جيد حقًا معها. مع بقايا الطعام ، قمت بتقطيع اللحم البقري المشوي إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان وصنعت السندويشات مع الجرجير والجبن الشيدر وصلصة الفجل بالخردل على خبز القمح & # 8211 الآن هناك كيس غداء نتطلع إليه! هل لديكم أي اقتراحات جيدة لبقايا اللحم البقري المشوي المتبقي؟

لحم المتن المشوي
من مطبخ مارسيا & # 8217s

1 لحم بقري كامل منزوع الدسم
1/2 كوب زيت زيتون
1 تيرا من الخل البلسمي
1/4 كوب بقدونس مفروم طازج
عدة أغصان من الزعتر الطازج
1 ورقة غار
2-3 فصوص من الثوم مهروسة - ليس عليك تقشيرها
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج
2 طن زبدة غير مملحة - درجة حرارة الغرفة

يُمزج زيت الزيتون والخل والبقدونس والزعتر وورق الغار والثوم في طبق زجاجي كبير بما يكفي لحمل اللحم - مع ترك بعض المساحة حول الشواء. افركي اللحم البقري بالكامل بالخليط وانقعيه لمدة ساعة على الأقل - إذا كانت أطول من ساعة ، ضعيه في الثلاجة. (تذكر إخراجها من الثلاجة قبل حوالي ساعة من التحميص)

سخني الفرن على حرارة 450 درجة. يُرفع اللحم من التتبيلة ويُترك حتى يجف. ضعه في مقلاة تحميص ضحلة وافرك الزبدة من الأعلى والأسفل والجوانب.

شوي لمدة 20 دقيقة. تحقق باستخدام مقياس حرارة اللحوم - في مكانين على الأقل - عندما تكون درجة الحرارة 120 درجة فهي متوسطة الندرة. ترتفع درجة الحرارة بسرعة ، لذا إذا كنت بحاجة إلى إعادتها إلى الفرن ، تحقق من كل بضع دقائق - فهذه قطعة واحدة باهظة الثمن من اللحم لا تريد الإفراط في طهيها.

اترك اللحم يرتاح لمدة 5-10 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح سميكة - حوالي 1/2 بوصة - قدم مع الصلصة التي تختارها. أضفت القليل من النبيذ وقمت بطهي العصائر وانتهيت من القليل من الزبدة التي أصبحت رائعة. ستعمل Bearnaise أو Bordelaise بشكل جيد أيضًا!


صلصة الخردل الفجل ، الوصفة

من أكثر الأشياء التي كنت متحمسًا لها عندما صنعت لحم تندرلوين مشوي من بقايا الطعام لصنع السندويشات. لقد قمت بتعبئة الجرجير وجبن الشيدر ووضعت صوص الفجل بالخردل على خبز القمح. كان من السهل حقًا صنع صلصة الفجل بالخردل وكانت جيدة جدًا (خاصة مع المايونيز محلي الصنع لتبدأ بها). كان ذلك أسبوعًا من وجبات الغداء اللذيذة التي نتطلع إليها! ما الذي يمكنني تناول هذه الصلصة معه أيضًا؟ هم & # 8230.

صلصة الخردل الفجل
من Ina Garten

3/4 كوب مايونيز جيد
1 1/2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
1 ملعقة كبيرة خردل حبوب كاملة
1/2 ملعقة طعام من الفجل المحضر
2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
الملح كوشير

اخفقي المايونيز والخردل والفجل والكريمة الحامضة ورشة ملح في وعاء صغير. قدميها في درجة حرارة الغرفة.


كاتي هيلثي بايتس: أعد تحضير السندويشات

إذا كنت مثلي ، فأنت تبحث دائمًا عن طرق لجعل الغداء أكثر إثارة. يبدو أن وجبة منتصف النهار لا يمكنها التنافس مع جداولنا المزدحمة وقوائم المهام التي لا نهاية لها. الشطيرة هي حل بسيط ، ولكن لا داعي لأن تكون من نفس PB & ampJ أو الديك الرومي مع الجبن. فيما يلي خمس شطائر أساسية تحتوي جميعها على لمسة خاصة.

أنا أحب التزاتزيكي ولكني لم أفكر مطلقًا في استخدامه كتوابل حتى وقت قريب. يعتبر الزبادي الكريمي بديلاً رائعًا للمايونيز ، وتضفي قطع الليمون والخيار على نكهة السندويتش. بالنسبة لهذا الطبق ، استبدل لحم الغداء المالح بشرائح رقيقة وطازجة من صدر الديك الرومي المحمص. في المتوسط ​​، يمكن أن تحتوي شريحة الديك الرومي اللذيذة على حوالي 500 ملليجرام - نعم!

1 ملعقة كبيرة tzatziki (* الوصفة أدناه ، يمكنك أيضًا شراء الإصدارات المعبأة)

ضع الديك الرومي والفلفل المشوي وشريحة الطماطم في خبز بيتا محمصًا أو طازجًا ، ورشه مع التزاتزيكي واستمتع.

سعرات حرارية: 221 دهون: 6.6 جرام دهون مشبعة: 1.7 جرام بروتين: 24.4 جرام كربوهيدرات: 17.7 جرام كوليسترول: 54.8 ملليجرام صوديوم: 360 ملليجرام

يُمزج الزيت وعصير الليمون في وعاء خلط متوسط ​​الحجم. اطوِ الزبادي ببطء. أضف الثوم (اضبط الكمية حسب تفضيلاتك) والخيار. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لتتحد النكهات.

السعرات الحرارية: 13.75 الدهون: .67 جرام الدهون المشبعة: .21 جرام البروتين: .79 جرام الكربوهيدرات: 1.22 جرام الكوليسترول: 85 ملليجرام الصوديوم: 10 ملليجرام الألياف: .05 جرام

روست بيف مع الديجون والفجل (كما هو موضح أعلاه)

هذه واحدة من المفضلة لزوجي. نعطي شطيرة اللحم البقري المشوي الكلاسيكي ركلة مع الفجل الحار وخردل ديجون ثم نبردها قليلاً بالخيار المقرمش. مرة أخرى ، تخطي شرائح اللحم البقري اللذيذ واختار القطع الطازجة من اللحم البقري المشوي ، إن أمكن.

في وعاء صغير ، اخلطي خردل ديجون والفجل. انشر المزيج داخل خبز البيتا. املأ خبز البيتا بالمكونات المتبقية واستمتع به.

سعرات حرارية: 233 دهون: 5.31 جرام دهون مشبعة: 1.59 جرام بروتين: 27.2 جرام كربوهيدرات: 17 جرام كوليسترول: 61.2 ملليجرام صوديوم: 547 ملليجرام ألياف: 2 جرام

ساندوتش التوت البري والتفاح وبذور اليقطين وزبدة اللوز

استبدل هذا PB & ampJ المتعب لهذا العلاج. يمكنك أن تكون مبدعًا وأن تقذف الزبيب وبذور عباد الشمس وحتى اللوز المقشر (لكن لا تفرط في تناول البذور والمكسرات الإضافية). قد تبدو هذه الشطيرة غنية بالدهون قليلاً ، لكنها من النوع غير المشبع الصحي للقلب.

وزعي زبدة اللوز على شريحة من الخبز ورشيها بالتوت البري وبذور اليقطين. ضعي فوقها شرائح التفاح وشرائح الخبز الأخرى.

سعرات حرارية: 267 دهون: 12.2 جرام دهون مشبعة: 1 جرام بروتين: 8.23 ​​جرام كربوهيدرات: 33 جرام كوليسترول: 0 جرام صوديوم: 182 ملليجرام ألياف: 4.6 جرام

هذا غداء رائع لبقايا الطعام. ما عليك سوى وضع قطع رقيقة من شرائح اللحم المشوية جانبًا (أو جرب شريحة لحم البيسون لتقليل الدهون والكوليسترول) ، وأضف جميع حشوات البوريتو المفضلة لديك للحصول على وجبة مرضية.

ضعي المكونات داخل الغلاف. لفيها ، قطعيها إلى نصفين (إذا كنت تفضلين) وقدميها.

السعرات الحرارية: 279 ، الدهون: 7.6 جرام ، الدهون المشبعة: 2.76 جرام ، البروتين: 27.4 جرام ، الكربوهيدرات: 25.2 جرام ، الكوليسترول: 41.6 ملليجرام ، الصوديوم: 260.6 ملليجرام ، الألياف: 2.2 جرام

إليك خيار خالٍ من اللحوم لا يشمل زبدة الجوز. يكمل جبن الماعز المنعش البيستو اللذيذ والخضروات الحلوة. إذا قمت بصنع صلصة البيستو الخاصة بك ، فحاول الحد من الملح الذي يمكن أن يقلل من بعض الصوديوم في هذه الوصفة.

شريحتان من الخبز الإيطالي (يفضل الحبوب الكاملة) ، مقطعة إلى شرائح 3/4 بوصة


أفضل شطائر عيد الميلاد لعام 2018

لقد تذوقنا 33 سندويشًا تم اختباره لمعرفة أي منها سيأتي في المقدمة - هل يمكنك تخمين ذلك؟

في كل عام نتوق إلى تلك اللحظة التي يتم فيها إطلاق شطائر عيد الميلاد في الشارع الرئيسي - حيث يبدأ رسميًا احتفالات وقت الغداء! مع عروض المخبوزات من Paul و Greggs إلى محلات البقالة مثل Co-op و Waitrose ، قمنا باختبار 33 سندويشًا ضخمًا للعثور على الأفضل لعام 2018.

الدرجة الإجمالية: 94/100

مليئة بالألوان جيدًا ، أحببنا التوت البري الممتلئ والكامل المتناثرة في جميع الأنحاء مع السبانخ الطازجة المقرمشة مما يضيف قرمشة رائعة. يقدم التوت البري رائحة منعشة بين شرائح الخبز الطازج المملح. نكهة عميقة ، من المريمية العشبية والحشو المتبل جيدًا إلى الطعم المدخن الخفيف للبيكون ، مع لحم الديك الرومي الرطب اللذيذ. لم نتمكن من الحصول على ما يكفي من هذه اللقمة الاحتفالية.

السعر: & جنيه 2.40.000 جنيه

الدرجة الإجمالية: 89/100

ساندويتش محشو جيداً على الطراز المنزلي يضم توت الجامي ، وجوز ، وخبز مالتي وطبقة سخية من المايونيز. أحب المختبرين رائحة عشاء عيد الميلاد. كانت الملوثات العضوية الثابتة من المريمية والبصل الحلو المقرمش ونضارة السبانخ بمثابة فوز حقيقي. لكن البعض شعر أنها كانت مورقة إلى حد ما. إكليل الجبل ، والمريمية ، والديك الرومي اللذيذ والحشو بالفاكهة يجعل من الشطيرة اللذيذة والمبهجة. الخبز الطري واللحوم اللذيذة والبصل المقرمش يكملان القوام.


متوفر في المتجر في Pret ، السعر: & جنيه 3.75 (يتبرع بـ 50 بنس لـ PFT)

الدرجة الإجمالية: 89/100

عرض فريد وفاخر ورائع النكهات. يتم طهي اللحم البقري المشوي بشكل مثالي ، بينما يضيف الخردل المصنوع من الحبوب الكاملة ومربى الفلفل الحار والكريمة المالحة نكهة حقيقية. أحب المختبرين الروائح البارزة للخردل وحلاوة مربى الفلفل الحار. تضيف الركلة الحارة من المربى بعدًا فريدًا عندما تقترن بنكهات الفلفل الكريمي. الخبز له نكهة لذيذة مع مضغ خفيف.

متوفر في المتجر ،السعر: & الجنيه 7.55

الدرجة الإجمالية: 89/100

بديل طازج لساندويتش عيد الميلاد التقليدي المحشو باللحم. نابضة بالحياة وممتلئة جيدًا ، مع شرائح سمك السلمون والجبن الكريمي المنقطة بالشبت العشبي. الخبز المملح على طريقة الجاودار ناعم الوسادة. يأتي سمك السلمون المدخن برائحة بينما طعم الشمندر الحلو والمقرمش هو الفائز الحقيقي. كنا نظن أن هناك القليل من الجبن الكريمي الذي طغى على سمك السلمون المدخن قليلاً.


متوفر في المتجر ،السعر: & جنيه 3.85

النتيجة الإجمالية: 86/100

مظهر متبل بسخاء ، لقد أحببنا لحم الخنزير المقدد المقدد وصلصة التوت البري الوفيرة. الزعتر والمريمية ، أحببنا الرائحة المتوازنة من حلاوة التوت البري والديك الرومي اللذيذ. أشاد المختبرين بالمريمية الاحتفالية في حشوة منزلية الصنع ، متسامحة ولذيذة. ومع ذلك ، فإن الملمس هو مربى جدا ولحم الخنزير المقدد الدهنية في أجزاء. كان للكراث المقرمش نكهة حلوة لذيذة ولكن كان مقرمشًا بما فيه الكفاية.


متوفر في المتجر ،السعر: & جنيه 3.50

النتيجة الإجمالية: 86/100

تشكل الطبقات الريفية المملوءة بالتساوي هذا الرغيف الفرنسي اللذيذ المليء بالبصل المقرمش والديك الرومي اللذيذ. تتزاوج الرائحة الخفيفة المدخنة بشكل جيد مع الخبز الطازج والملح. ومع ذلك ، فإن البصل تغلب قليلا. تتوازن النكهة اللذيذة اللذيذة مع التوت البري الحلو والبصل بالكراميل ، على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد لا يأتي و rsquot في الحنك. ذكر المختبرين أن الديك الرومي كان لمسة خشنة مع مضغ خفيف.


متوفر في المتجر ،السعر: & جنيه 4.25.000 جنيه

الدرجة الإجمالية: 83/100

باغيت ريفي طازج ومقرمش مع التوت البري. لقد أحببنا لحم الخنزير المالح ورائحة الفجل الطفيفة مع الجزر الطازج وسلطة الليمون. يأتي الفجل اللطيف بنكهة مع لحم الخنزير المملح وخبز الزبدة. هذه الشطيرة متوازنة جيدًا مع سلطة الخضار الطازجة والطازجة التي تقطع من خلال ملوحة لحم الخنزير. خبز طري من الخارج مقرمش ، يحفظ رطباً من المنتصف بواسطة طبقة رقيقة من المايونيز.



متوفر في المتجر ،السعر: & جنيه 4.40

الدرجة الإجمالية: 83/100

بلومر وافر محشو بالديك الرومي ولحم الخنزير المقدد المالح والسبانخ النابضة بالحياة. أحب المختبرين حشو المريمية ورائحة خبز الجاودار. تأتي الحلاوة من التوت البري على الحنك ، وكذلك لحم الخنزير المقدد المالح والمايونيز الفجل. ذكر البعض أن الفجل بدا في غير محله قليلاً رغم أنه تغلب على بقية الشطيرة. مليئة جيدا ، لحمي ولذيذة.


متوفر في المتجر ،السعر: & الجنيه 4.25

الدرجة الإجمالية: 81/100

عرقوب لحم خنزير مقشور ولحم ، سبانخ مقرمش وصلصة البصل ، محشو بخبز كثيف مبهج. لقد أحببنا لحم الخنزير المملح والجبن المملح ورائحة صلصة التفاح المتبلة وندش على الرغم من أن البعض وجدها حامضة قليلاً. يقطع الجبن اللبني من خلال حدة الصلصة ولحم الخنزير اللذيذ يبرز النكهات الجبن اللذيذة. ومع ذلك ، وجدنا أنه كان هناك ما يكفي من الحلاوة لمواجهة لحم الخنزير المالح المالح والشطيرة كانت فطيرة.

متوفر في المتجر ،السعر: & الجنيه 1.69

الدرجة الإجمالية: 75/100

مملوءة جيدًا وملفوفة بإحكام - الحشوة ملونة وجذابة. منعشة ومتوازنة مع رائحة كريمية خفيفة. هناك رائحة قوية جدًا للملفوف والتي تبطل بعض أجهزة الاختبار وتتغلب على رائحة اللحم. لقد أحببنا القرمشة من سلطة الملفوف. تقطع التوت البري المنعش المايونيز وتتزوج جيدًا مع الديك الرومي اللذيذ. الغلاف ناعم وطازج على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد مترهل قليلاً.


متوفر في المتجر ،السعر: & الجنيه 1.79

الدرجة الإجمالية: 75/100

خبز أبيض طري وسميك وطازج مع طبقات متساوية ومظهر منزلي الصنع. تأتي الملوثات العضوية الثابتة من اللون من حشوة الحشو المخفوقة بصلصة التوت البري. أشاد المختبرين برائحة الديك الرومي الطازجة مع تلميحات خفية من الفلفل والسبانخ ، مما أضاف إلى الجودة اللذيذة للشطيرة مع التوت البري الحلو الذي يوازن ذلك. حشو البصل والفاكهة يبرزان في الحنك مع حلاوة طفيفة من التوت البري. ومع ذلك ، هناك طعم ترابي مزعج بعد الطعم الذي يقضي على توازن النكهة. لحم الخنزير المقدد هو صبي دهني وخيطي.


متوفر في المتجر ،السعر: & جنيه 2.10

الدرجة الإجمالية: 75/100

محمص جيداً ومقرمش مع ويفر رقيق بين خبز البانيني. ذكّرتنا الرائحة بالبرغر مع المخللات والخردل والجبن الرقيق. المخللات كانت طاغية قليلاً ولم & rsquot تذكرنا بعيد الميلاد. بينما كنا نحب القشرة المقرمشة والجبن المثقوب ، اعتقدنا أنها تفتقر إلى ذلك المذاق اللذيذ الذي نتوق إليه في شطيرة احتفالية.


متوفر في المتجر فقط ،السعر: & جنيه 4.25.000 جنيه

بيج بيف سينسبري, 72/100

فوندو لحم الخنزير المدخن والجبن من سينسبري ، 72/100

التعاونية تتويج تركيا بريوش رول ، 72/100

أكل بلومر أعمال احتفالية كاملة ، 69/100

ساندوتش ألدي تركي فيست ،
69/100

كوستا البريطانية هام هوك وأمبير بيكاليلي ، 69/100

Paul Dinde de No & eumll ،
69/100

ويتروز وشركاه جيدان للذهاب في احتفالية سبايسد ستار مع هام ووينسليديل ، 67/100

صب واي - تكسير عيد الميلاد مقاس 6 بوصات ، 64/100

تيسكو أروع الأعياد الثلاثية ، 64/100

أسدا تركيا وزركشة أمبير ، 64/100

ساندوتش غريغز غداء عيد الميلاد ، 61/100

لف الكريسماس من ويتروز Good To Go - بط مع البرتقال المر ومذاق العرعر مع حشوة لحم الخنزير والزنجبيل ، 61/100

ستاربكس تركيا فيست بانيني ،
61/100

عيد كوستا البريطاني تركيا ، 58/100

اختار ألدي تركيا خصيصًا مع الخنازير تحت البطانيات ، 53/100

ساندوتش ليدل ديك رومي ، 53/100

كوستا البريطانية تركيا و امينثال شيمر بريوش ، 44/100


ساندويتش لحم الضأن المشوي المتبقي

عندما تكون محظوظًا بما يكفي لتجد أنك قد تركت لحمًا في الثلاجة ، يجب أن تكون ساندويتشات لحم الضأن المشوي أول ما تصنعه. حدث هذا في وقت ما يوم الاثنين ، حيث كانت هذه الساق الضأن المشوية مع النعناع البيستو غداء يوم الأحد.

لا شيء يضاهي شطيرة لحم خروف جيدة.

هذا ليس استثناءً ، مع رغيف فرنسي صغير مقرمش ، خيار مخلل ، فلفل حار ومربى طماطم وخردل الحبوب الكاملة كتوابل وندش ، ستجد قريبًا أنك بحاجة إلى تحميص لحم الضأن في كثير من الأحيان & hellip

إنه سهل وبسيط ومريح تمامًا.

شطائر العشاء سهلة ورخيصة وممتلئة للغاية. لا داعي لقضاء بعض الوقت في الطبخ في المطبخ ، وهذا هو السبيل للذهاب في الصيف. حسنًا ، ربما يكون هناك الكثير من الكربوهيدرات ، لذا احفظه في عطلة نهاية الأسبوع!


أفضل وصفات الشطائر لدينا - 131 وصفة

وصفة سهلة للغاية تقدم حقًا عامل لذيذ! دجاج مبشور في صلصة بافلو رانش ملفوف في فلو.

  • 2 رطل أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3/4 كوب صوص اجنحة بافلو
  • 3/4 كوب صلصة رانش
  • 8 تورتيلا طحين
  • 3 أكواب خس مبشور

سوبر قذرة جو

بواسطة Foodiewife ، وليمة للعيون

سلوبي جو هو طبق طعام كلاسيكي مريح يعيد الذكريات

  • 4 سندويتشات سوبر قذرة المقادير
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز ، 1 لفة من المقلاة
  • 1 1/4 رطل لحم بقري مفروم
  • 1/4 كوب سكر بني
  • ملعقتان صغيرتان إلى ملعقة كبيرة من خلطة توابل ستيك ، مثل توابل مونتريال من ماركة McCormick
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 فليفلة حمراء صغيرة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 2 كوب صلصة طماطم
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 4 لفات مقرمشة ، مقسمة ، محمصة ومدهونة قليلاً بالزبدة
  • مقبلات: شرائح الطماطم الناضجة

صلصة أيه أند دبليو تشيلي دوج

هذا أقرب ما وجدته من لعبة Original A & W Chili Dogs التي استمتعت بها عندما كنت مراهقًا

  • 1 باوند تشاك مطحون
  • علبة واحدة بستة أونصات من معجون الطماطم
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خردل أصفر محضر
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مجفف ، مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
  • يكوّن نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

سندويتشات لحم الخنزير والجبن

لفائف هاواي مع لحم الخنزير والجبن مزجج بمزيج من السكر البني والزبدة وصلصة رسيستيرشاير ، ثم.

  • 3/4 عيدان زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 1/2 ملعقة كبيرة خردل فرنسي
  • 1/2 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1/2 ملاعق طعام من بذور الخشخاش
  • 1 عبوة كينجز هاوايان رولز
  • 12 شريحة من لحم الخنزير المخبوز بالعسل
  • 12 شريحة جبن بروفولون

دجاج بيكون رانش وجبنة مشوية

نكهات الدجاج ولحم الخنزير المقدد والرانش تتناسب مع ساندويتش الجبن المشوي

  • شريحتان من الخبز المقرمش السميك
  • 3 شرائح لحم مقدد ، مقطعة إلى نصفين بحيث يكون لديك 6 قطع من لحم الخنزير المقدد
  • 2 إلى 3 ملاعق كبيرة صلصة الرانش
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3 إلى 4 أونصات من بقايا الدجاج المشوي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 إلى 2 أوقية جبن شيدر حاد للغاية ، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • صلصة رانش إضافية للتغميس

كوبيكاتس Arby’s Roast Beef Sandwiches

هذه الوصفة تدللك مع شطائر Arby's Roast Beef سيئة السمعة في المنزل

  • 3 إلى 4 أرطال لحم بقري مشوي مقطع إلى شرائح
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/2 كوب سكر بني معبأ بقوة
  • 1 مغلف مزيج شوربة البصل
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • قليل من الملح
  • رشة فلفل أسود مطحون
  • 8 خبز برجر بصل أو خبز برجر عادي

سندويتش سلطة أفوكادو بيض

شطيرة بسيطة للغاية ولذيذة مصنوعة من مزيج من الأفوكادو المهروس والبيض المسلوق وشرائح الطماطم و.

  • 8 بيضات مسلوقة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 حبة أفوكادو مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1/2 حبة ليمون صغيرة ، معصورة
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • شرائح شطيرة (أو شرائح خبز)
  • طماطم موروثة أو حارة مقطعة إلى شرائح
  • بصل أحمر مقطع شرائح
  • 1/2 كوب جرجير صغير

سندويتش خبز فرنسي محشي

ساندويتش الخبز الفرنسي المحشو مثالي لعشاء سريع وسهل

  • 1 رغيف خبز فرنسي
  • 1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 2 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعماً
  • 1/2 كوب كرفس مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 علبة شوربة كريمة الفطر
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (اختياري)

سندويتش سلطة دجاج سونوما

فيما يتعلق بسلطات الدجاج ، تميل هذه الوصفة نحو الجانب الأكثر حلاوة مع إضافة التوت البري.


كيفية صنع هدية التوت البري موستاردا للعطلات

العائد ينتج حوالي خمسة برطمانات ماسون سعة 8 أونصة

  • خالي من البيض
  • باليو
  • دهون قليلة
  • خالي من الفول السوداني
  • لحم الخنزير مجانا
  • نباتي
  • خالي من الغلوتين
  • شجرة خالية من الجوز
  • نسبة عالية من الألياف
  • خالية من اللحوم الحمراء
  • خالٍ من منتجات الألبان
  • خالي من الأسماك
  • نباتي
  • خالٍ من المحار
  • نباتي
  • بدون زيت مضاف
  • خال من الصويا
  • خالي من القمح
  • السعرات الحرارية 210
  • الدهون 2.1 غرام (3.3٪)
  • مشبع 0.2 جرام (0.8٪)
  • الكربوهيدرات 39.7 جرام (13.2٪)
  • ألياف 15.3 جم (61.2٪)
  • السكريات 12.4 جم
  • بروتين 3.1 جرام (6.1٪)
  • الصوديوم 746.9 مليغرام (31.1٪)

مكونات

ادوات

محضر طعام أو خلاط

تعليمات

حدد جميع مكوناتك وتناول بعض النبيذ: إن قياس جميع المكونات مسبقًا سيجعل العملية برمتها أسهل بكثير (وستشعر أنك طاهٍ). احتفظ بكوب واحد من النبيذ الأبيض في برطمان صغير ، ثم اسكب كوبًا (أو كوبين) لنفسك للاستمتاع أثناء الطهي.

نسكب التوت البري في صينية خبز ضحلة: افرد التوت البري بشكل مسطح في طبقة واحدة حتى يتم تحميصها بالتساوي.

تحميص التوت البري: ضعهم في فرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت. دعهم يشويون لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح جلد غالبية التوت البري اسود.

نخب البذور: أثناء تحميص التوت البري ، نخب بذور الخردل البني وفلفل سيشوان وبذور الكزبرة في مقلاة على نار متوسطة. تأكد من أن البذور في طبقة واحدة وتدور بلطف (وحتى إذا كنت مغامرًا) لتحميص البذور بالتساوي ، ثم تحميصها لبضع ثوان أخرى بعد أن تصبح البذور عطرة واستمتع بالرائحة. انقل البذور إلى طبق نظيف واتركها جانبًا.

تخلص من وعاء التوت البري: بمجرد إزالة التوت البري من الفرن بينما لا تزال المقلاة ساخنة ، أضف كوب النبيذ الأبيض المحجوز وقم بإزالة اللمعان من المقلاة بملعقة. تأكد من كشط كل القطع المحمصة.

أضف التوت البري في الخلاط أو معالج الطعام: اسكب التوت في الخلاط بينما كانت لا تزال تبخر للتأكد من تسرب جميع العصائر والقطع الصغيرة في معالج الطعام بسهولة.

أضف الملح والبذور المحمصة والخردل الأصفر المطحون. أضف الملح والبذور المحمصة والخردل الأصفر المطحون إلى الخلاط مع التوت البري.

اهرس التوت البري: امزج الخليط حتى يصبح ناعمًا ولكن البذور لا تزال مرئية.

نصيحة الشيف: مزج المزيج وهو لا يزال ساخنًا سيسحب المزيد من النكهة من البذور المحمصة قبل تصفيتها لاحقًا.

صفي هريس التوت البري: ضع المصفاة فوق وعاء واسكب هريس التوت البري. اكشط بملعقة مطاطية لإجبار كل المهروس الممزوج خلال المصفاة. هذه العملية تزيل بشكل أساسي كل الجلد من التوت البري.

اكشط مؤخرة المصفاة: لا تنسَ الحصول على كل الأشياء الجيدة الموجودة على الجانب الخلفي من المصفاة.

أضف حبة الخردل الكاملة: أضف نصف كوب من حبة خردل جيدة (وخشنة) إلى هريس التوت البري واخلطهم حتى يمتزجوا جيدًا.

Pour into jars and refrigerate: Divide the mostarda between canning jars and let it cool completely before screwing on the caps. Once cooled and capped, keep the mostarda in the refrigerator (and tell any giftees to keep their mostarda refrigerated). Jars of mostarda will keep refrigerated for up to two weeks.

ملاحظات الوصفة

Gift it!

Pour cranberry mixture into a few mason jars and wrap up to present as a gift. Here we added some festive silver ribbon, a demi spoon and knife, a snip of greenery from our home, and a small christmas ornament to make a happy gift. Tell your friends to try the mostarda on leftover ham or turkey sandwiches, or perhaps on the bed of a cracker underneath a salty parmesan. Don't forget to save some for yourself!


5 Quick and Healthy Meals without Using the Stove

Turning on your stove is not a requirement for delicious, healthy meals at home. Whether it is the last days of summer or you are awaiting the first days of spring, use a few key kitchen gadgets to save time and keep things cool in the kitchen. Also consider cooking multiple servings that can be used throughout the week.

Try using precooked ingredients, such as rotisserie chicken, canned beans (first, drain and rinse the beans to reduce sodium) and tomatoes, and canned chicken and tuna to create quick meals in minutes. Try these five kid-pleasing meals without using your stove.

Black Bean Salad

Mix up a Mexican-style meatless meal by tossing canned (drained and rinsed) black beans with fresh, frozen or canned corn, a tomato, bell pepper and red onion. Add avocado, jicama or diced mango for more adventurous eaters. Toss with lime juice and olive oil, and serve over crunchy romaine lettuce with whole-grain tortilla chips.

Slow Cooker Double-Duty Roast

Prepare your favorite beef or pork roast in a slow cooker, and serve half for dinner. Reserve the remaining roast to use as a filling for tacos or sandwiches later in the week. Try shredded pork tacos with salsa made with fresh pineapple, red bell pepper, jalapeno, cilantro and lime juice. Toss shredded beef with barbecue sauce, and serve on toasted whole-grain hamburger buns with a fresh green salad or crunchy coleslaw.

Chicken Salad Sliders

Mix together chopped rotisserie chicken, toasted chopped pecans or walnuts, quartered seedless grapes, light mayonnaise, chopped tarragon, and salt and pepper to taste. Serve on whole-grain slider buns, dinner rolls or in pita pockets.

Turkey and Apple Waffle Sandwiches

Replace bread with whole-grain frozen waffles for a new spin on sandwich night. Prepare the waffles according to the package directions using a toaster. Combine light mayonnaise, maple syrup and Dijon mustard, and spread over the waffles. Layer with deli turkey, sliced Granny Smith apple and spring mix salad greens.

Microwave Stuffed Potatoes

Use a microwave for easy stuffed potatoes. Prick medium russet or sweet potatoes with a fork and microwave on high power for 6 to 8 minutes or until tender. Split the potatoes and scoop out some of the flesh. Add your favorite seasoning to the scooped out potato flesh, and spoon back into the potato shells. Try topping baked potatoes with guacamole, chopped tomato and cilantro, or stuff sweet potatoes with broccoli, walnuts and dried cranberries.

Stove-Free Recipes:

Jessica Cox, RD, is a culinary nutritionist and chef based in Birmingham, Ala.


شاهد الفيديو: سندوتش روست بيف بالبصل. شريف الحطيبي (سبتمبر 2021).