وصفات جديدة

سلطة الكافيار مع السميد

سلطة الكافيار مع السميد

حصلت على الوصفة من حماتي.

  • 3 ملاعق كبيرة رمادية
  • 1 كوب ماء
  • ملعقتان كبيرتان من كافيار السمك (لا أعرف أي نوع من الأسماك)
  • 750 مل زيت
  • مياه معدنية
  • 1 بصلة
  • عصير ليمون
  • ملح

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الكافيار بالسميد:

لقد غليت كوب ماء. عندما بدأ في الغليان ، أضع السميد وأمضغه بسرعة حتى لا يتكتل ، ثم تركته ليبرد.

في وعاء عميق ، أضع الكافيار والسميد المبرد ، وأمضغ جيدًا بالخلاط. ثم بدأت في وضع الزيت في خيط رفيع ، وأمضغه باستمرار حتى لا يقطع. من وقت لآخر ، أضع عصير الليمون والمياه المعدنية إذا قست كثيرًا.

في النهاية ، ملح حسب الرغبة وأضف عصير الليمون إذا لزم الأمر.

يقطع البصل ناعما قدر الإمكان ويضاف فوق الكافيار.

شهية طيبة!!!


فيديو: بعد تناول هذا المشروب على الريق و ستغلق المستشفيات ابوابها مع الدكتور محمد الفايد. dr Mohamed faid (سبتمبر 2021).